有一定的好處。 糖尿病飲食禁忌： 忌食：白糖、紅糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等 少食：土豆、山藥、藕根、胡蘿卜、芋頭、奶油、豬油、羊油、黃油、花生、瓜子、核桃、動(dòng)物內(nèi)臟等 宜食：粗雜糧（蕎麥、豆麥、燕麥片、豆制品等）

不好 可以考慮做雞蛋羹或者煮雞蛋吃。