你好，從您的問題描述看，恢復(fù)東風(fēng)EV新能源EX1的出廠設(shè)置將會重置車機(jī)的所有設(shè)置與數(shù)據(jù)，并將其恢復(fù)為出廠原始狀態(tài)。這也意味著您下載的離線地圖以及其他所有的數(shù)據(jù)和設(shè)置都將被刪除。同時，它也可能會影響您的車機(jī)功能，如您的音樂、藍(lán)牙、WIFI等設(shè)置，因為這些都需要重新設(shè)置。如果您不想失去車機(jī)上其他設(shè)置，您可以嘗試卸載離線地圖的方法。您可以在設(shè)置中找到已安裝的應(yīng)用程序，并嘗試找到離線地圖進(jìn)行卸載。如果該應(yīng)用程序不允許卸載，則您可以嘗試清除其緩存和數(shù)據(jù)。在這種情況下，您可以在車輛最近的授權(quán)服務(wù)中心咨詢專業(yè)技術(shù)人員，以便更好地解決問題。希望這能對您有所幫助。